Juhe

 

                                                                                                                            šalica 0,25l       crvena posuda 0,4l

1. Bogata bujon juha                                                                                            900,-                                    1.300,-

       /tradicionalna mađarska mesna juha s povrćem/

2. Gulaš juha                                                                                                           1.200,-                                    1.700,-

       /tradicionalna mađarska juha s mesom i povrćem, začinjena paprikom/

3. „Jókai” juha od graha s dimljenim mesom                                    1.200,-                                   1.700,-

       /s dimljenim buncekom, kobasicom, kiselim vrhnjem/

Predjela

4. Sendvič od patlidžana sa sirom                                                                                                            1.800,-

5. Mljeveni kozji sir s orasima i umakom od šljiva                                                                          2.900,-

6. Pačji foie gras sa zelenim jabukama i karameliziranim umakom                                 3.300,-                                                                                                                                      od bijelog vina

7. Moules marinières (dagnje s češnjakom, kuhane u bijelom vinu)                                 3.300,-


 

Salate

 

8. Kozice na postelji od salate (opcija: s čilijem)                                                                             3.300,-

9. Cezar salata s pilećim prsima                                                                                                                 2.100,-

10. Mango salata sa kozjim sirom                                                                                                             2.600,-

Glavna jela

11. Goveđi gulaš s knedlama                                                                                                                         3.200,-

12. Tenderloin biftek s mafinima od krumpira                                                                                   5.300,-

13. Penne s tenderloin biftekom na talijanski, s rukolom,                                                         4.500,-                                                                                                                   parmezanom i cherry rajčicama

14. Grilani janjeći kotleti s pekarskim krumpirom                                                                          4.900,-

15. Svinjski gulaš na Brassó način /svinjski kare, dimljena slanina i krumpir/             2.600,-

16. Prženi divovski svinjski kotlet s krumpirom i salatom od krastavaca                        2.700,-

17. Svinjski file s umakom od plavog sira i mafinima od krumpira                                       3.100,-

18. Pileći ražnjić s limunom, miješanom salatom i Jasmin rižom                                         2.600,-

19. Pileći paprikaš s rezancima                                                                                                                   2.600,-

20. File od pilećih bedara s češnjakom, feferonima i rösti krumpirom                             2.600,-

/švicarske pljeskavice od krumpira/

21. Pileće trakice obložene panko mrvicama s umakom od cheddara,                         2.600,-                                                                                 Jasmin rižom i miješanom salatom                                    

22. Grilane kriške pačjih prsa s jabukama, balsamico octom i zelenom salatom    3.300,-

23. XXL pastrva (one-pan) pečena u jednoj tavi (400-450g) s povrćem                       4.900,-

 

Deserti

 

24. Čokoladni mousse                                                                                                                                       1.000,-

25. Palačinke (kakao, džem / svježi sir, nutela)                                                                    600,- / 800,-

26. Mađarski trifle „Somló“                                                                                                                              1.300,-

/tradicionalni mađarski desert sa biskvitom, kremom, čokoladnim umakom, orašastim plodovima/

27. Knedle sa svježim sirom                                                                                                                            1.300,-

Kisele salate

28. Salata od krastavaca s kiselim vrhnjem                                                                                          700,-

29. Salata od rajčice                                                                                                                                              600,-

30. Kiseli krastavci                                                                                                                                                  600,-

31. Salata od kupusa                                                                                                                                              600,-

 

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